پروبیوتیک به زبان ساده

کتاب پروبیوتیک به زبان ساده، در این کتاب اطلاعات مفید و ارزشمندی از سابقه پروبیوتیک‌ها ارائه نموده و خواننده را با خود به سفری جذاب در زمینه‌های پزشکی و سلامت می‌برد، جایی که پروبیوتیک‌ها جایگاه خاصی در آن دارند، این کتاب کاملا مفید و متعادل است و می‌توا آن را به همه کسانی که مایلند چیزهای بیشتری در مورد این موضوع هیجان‌انگیز بداند توصیه نمود.

در بخشی از کتاب می‌خوانیم

بیفیدوباکتریوم لاکتیس 3

یکی از سویه‌های بیفیدوباکتریوم‌ها، بیفیدوباکتریوم لاکتیس، در شیر خام موجود است و به عنوان کشت آغازگر برای تولید محصولات حاصل از تخمیر شیر آبدوغ، پنیر و پنیر کوتاژ بکار می‌رود. بیفیدوباکتریوم لاکتیس یکی از بهترین باکتری‌های مفید است. علاوه بر این موارد، بیفیدوباکتریوم لاکتیس:

• فعالیت هضم را بهبود می‌بخشد 

• می‌تواند کلسترول را پایین بیاورد

• احتمالاً به مبارزه با موتورها کمک می‌کند

آنچه در این کتاب می‌خوانیم

• زندگی در دنیای میکروبی

• دور کردن استرس از سیستم ایمنی

• شناخت اعمال پروبیوتیک‌ها

• بررسی آنتی‌بیوتیک‌ها

• درمان UTI

• بررسی آلرژی‌ها و پروبیوتیک‌ها

• سالمونلا (مضر)